剧情简介
【杨玉环秘史】
做(zuo)法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏(yi)米(mi)。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一(yi)小块(kuai)姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块(kuai)在锅(guo)上(shang)擦(ca)一(yi)遍(bian)，放两勺油，待油六成热(re)下鱼，煎(jian)至微(wei)黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xia)盐调味即可品(pin)尝。
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